Maispour une compote dâabricot, le fruit Ă©tant plus sensible, vous ne pouvez la conserver que 2 ou 3 jours. Comment conserver votre compote maison. Si vous avez fait un lot de compote que vous souhaitez conserver, vous devez prendre en considĂ©ration certaines Ă©tapes en fonction de lâendroit oĂč vous procĂ©der Ă la conservation de la compote maison.
DĂ©noyautez2kg d'abricots, rĂ©servez 2 douzaines de noyaux. La veille faites macĂ©rer vos fruits coupĂ©s en 2 avec 1,8 kg de sucre. Ouvrez les noyaux, disposez dans une casserole d'eau et portez Ă Ă©bullition. Ăgouttez
Vousdisposez d'abricots trop mûrs qui risquent de se perdre ? Aucun souci, confectionnez une délicieuse compote d'abricots, légÚrement acide. Une préparation à déguster telle quelle, ou bien à utiliser pour réaliser des verrines, tartes et entremets.
Vay Tiá»n Nhanh Chá» Cáș§n Cmnd. Bonsoir Ce soir je vais vous parler de ma dĂ©gustation de produits de mon partenaire SucrenatureJâai commencer par utiliser le savon au miel et adorais son odeur mais lâodeur ne reste pas sur la peau comme beaucoup de savon solide. Il a bien hydrater ma peau. Sa forme rappel bien le miel ainsi que son dessin. Ensuite jâai tester la compote dâabricot qui est trĂšs peu sucrĂ©. Avec des petits morceaux dâ ce voit que câest fait artisanale, le bon goĂ»t du fait maison. Câest un bocal en verre que vous pouvez rĂ©utiliser aprĂšs le produit avec 80g de fruits pour 100g de produit pĂȘche, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gĂ©lifiant pectine de fruits, jus de au Domaine de Baudry 63300 Saint-Hilaire-de-Pionsat. Artisan-confiturier depuis confiture de banane qui est une vĂ©ritable dĂ©couverte car je ne savais pas que sa on lâouvre , on sent bien lâodeur de la banane. La texture assez Ă©paisse de la banane avec un trĂšs bon goĂ»t sucrĂ© comme il faut. Toujours dans un bocal en verre avec 55g de fruits pour 100g de produit. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. IngrĂ©dients purĂ©e de banane, sucre de canne, sirop de glucose-fructose, gĂ©lifiant pectine de fruits, jus de confitures que la marque sĂ©lectionne sont faite selon un savoir faire artisanal par des artisans dans des chaudrons en cuivres de 15L Ă fruits sont sans pesticides et de cultures raisonnĂ©es. Adaptant leurs recettes en fonctions de la lĂ©gislation et rĂšgles sanitaires en de leurs artisans possĂšdent un label bio europĂ©en dans la grande majoritĂ© une certification dĂ©livrĂ©e par un organisme public ou privĂ© garantissant principalement lâabsence de pesticides et dâOGM dans les produits rĂ©alisĂ©s ainsi que la qualitĂ© et la traçabilitĂ© des produits destinĂ©s Ă la vente Et pour finir les financiers aux Ă©clats de caramel beurre salĂ© qui ont vraiment lâodeur du caramel , on sent que sa quand on ouvre le on les mangent, sa rappel bien les financiers avec le goĂ»t dâamandes et un goĂ»t de caramel mais pas trop fort. IngrĂ©dients sucre, blanc dâoeuf de France stabilisant gomme de guar, pomme xanthane, beurre lait de France, poudre dâamandes 16%, miel de France 9,5%, Ă©clats de caramel 4,5% sucre, sirop de glucose, crĂšme fraiche lait de France, beurre lait salĂ© 3,7%, poudre de lait Ă©crĂ©mĂ©, fleur de sel de GuĂ©rande 1,4%, pomme en poudre pomme 75%, amidon de mais, arĂŽme naturel caramel beurre de pĂšre en fils depuis 1946, produisent et sĂ©lectionnent les meilleurs miels et les meilleurs produits de notre terroir. Parc du Mont-Saint-Michel belle dĂ©couvertes cet dĂ©gustation mâa bien plus et je me suis prix de ces produits sont les 200g de financiers , le pot de 380g de compotes dâabricot et le pot de 250g de confiture de bananes. Vous pouvez acheter ses produits sur le site internet de mon partenaire Vous connaissez cet marque ?Vous aimez les fruits ?
Nombre de personnes 4 personnes Temps de prĂ©paration 5 min. Temps de cuisson 10 min. IngrĂ©dients 250 g d'abricots secs 50 g de sucre ou 2 cuillĂšres Ă soupe de miel 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillĂ© PrĂ©paration Pour prĂ©parer de la compote d'abricots secs Lavez les abricots. Ăgouttez-les et si possible, laissez-les tremper dans une nouvelle eau pendant quelques heures. DĂ©posez les abricots dans la cocotte avec 1/2 verre d'eau, la vanille, le sucre ou le miel. Fermez et laissez monter en pression la cocotte sur feu vif. DĂšs que la soupape chuchote, rĂ©duisez le feu et laissez cuire 10 minutes sur feu doux. Variante La compote de pruneaux se prĂ©pare de la mĂȘme façon. Vous pouvez y ajouter une ou deux fines rondelles de citron ou d'orange, non pelĂ©es. VoilĂ votre compote d'abricots secs est prĂȘte ! DĂ©couvrez d'autres recettes de desserts !
Ingrédients - 1 pùte à tarte - 1 kg d'abricots - 2 CS de poudre d'amandes - 2 CS de semoule fine à pùtisserie - 2 CS + 4 CS de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 1 brin de lavande facultatif Dénoyauter les abricots et les saupoudrer de 4 CS de sucre semoule, mélanger et laisser dégorger 1 à 2 heures en remuant de temps en temps. Mettre sur feu doux et mélanger réguliÚrement pour laisser compoter les abricots compter 20 à 30 minutes, éteindre et laisser refroidir. Etaler la pùte à tarte et la mettre dans un moule à tarte huilé et fariné ou en silicone, piquer avec une fourchette à plusieurs endroits pour éviter les boursofflures à la cuisson. Dans un bol, mélanger, la poudre d'amandes, la semoule, le sucre vanillé et 2 CS de sucre semoule, saupoudrer le fond de tarte avec ce mélange. Dresser dessus les abricots compotés avec leur jus épaissi, enfourner dans un four préchauffé à 200° et laisser cuire 10 minutes, baisser la température à 180° et poursuivre la cuisson 25 à 30 minutes. Sortir la tarte du four et parsemer sur les abricots des fleurs de lavande. Servir la tarte froide avec une sauciÚre de crÚme fraßche. Un délice au dessert ou à l'heure du goûter.
que faire avec de la compote d abricot